dimanche 15 décembre 2013

Gaufres de Lolo et tour no 316

Salem aleykoum, bonjour
Une autre participation à un tour en cuisine Un Tour en Cuisine, pour ce tour, je dois choisir une recette chez Lolo74 La cuisine de Lolo et c'est gg ab du blog Ma cuisine jaune citron qui me rendra visite, j'espère que ma cuisine modeste et simple te plaira!

Pour ce tour, j'ai choisi de tester les gaufres, j'ai juste partager les ingrédients en deux et parfumé à la vanille , mais sinon j'ai respecté la recette à la lettre (ou presque!!!!)



Ingrédients : (pour 18 gaufres)

  • 250 g de farine tamisée
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre
  • 1/2 L de lait tiède
  • 50 g de sucre semoule
Préparation :
  • Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. Puis, ajouter le sucre en poudre.

  • Chauffer le lait et le sel. Verser dans le saladier. Ajouter le beurre fondu.

  • Mélanger avec une spatule jusqu'à ce que la préparation soit bien mêlée.

  • Ajouter les œufs, en travaillant au fouet pour obtenir une pâte sans grumeaux.

Voilà, votre pâte à gaufres est prête, vous pouvez désormais les faire cuire avec votre gaufrier !


Bonne dégustation...

 

 

pour plus de gourmandises, j'ai saupoudré de sucre glace et arrosé de chocolat fondu!

 
 Merci Lolo et Miss Cuisine, allons voir ce que gg a bien choisi chez moi!

Bonne journée 

8 commentaires:

  1. salamou alaikoum, merci pour le partage ma belle alors c'est bientôt les vacances, tu pourras souffler bisous

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    1. wa alaykoum essalem
      De rien ma soeur, oui j'attends ces vacances avec impatience, hihihihihi, trop fatiguée!
      Merci pour ton passage et belle soirée

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  2. Très bon choix avec cette recette gourmande, bon tour !

    Lolo
    http://lesrecettesdelolo.blogspot.fr/

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    1. Merci Lolo pour tous les partages et belle journée

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  3. Ce tour était pour toi aussi version "sucrée" !! ;-) !!...voilà des gaufres divinement bien garnies !!! ...de mon côté, nous nous sommes bien régalés à la maison pour le gouter le jour où j'ai préparé tes sablés !! ...parfaits accompagnés d'un bon thé !!! Merci !!!! ...et comme j'avais beaucoup de pâte !! hi !!...j'ai aussi préparé des biscuits en étoile pour réaliser des petits sapins décoratifs !! ... je te ferai un petit signe dés que je les publie sur mon blog !!!...à très bientôt !!!

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    1. Je suis très ravie que ma recette vous ai plu! et bien j'attends la suite!
      Portes toi bien et au plaisir de te relire!

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  4. j'aime bien les parfumer à l'eau de fleur d'oranger

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